- Emmental được làm từ sữa bò và được ủ với thời gian tối thiểu là 4 tháng. Loại phô mai có màu vàng nhạt, vị chua nhẹ hơi giống vị chua hoa quả và có hương vị khá dễ ăn.
- Phô mai này có khá nhiều chất dinh dưỡng như: đạm, chất béo, protein, vitamin, các khoáng chất và canxi cao. Emmental không chỉ tốt cho sự phát triển của trẻ em mà còn là loại thực phẩm bổ dưỡng giúp cơ thể bổ sung nguồn dinh dưỡng và canxi cho người lớn.
- Emmental được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, có hương thơm nhẹ và dễ tan chảy nên được dùng khá thông dụng với những món nướng, mỳ Ý, pasta, bánh pizza và một số loại nước sốt. Emmental cũng được dùng để ăn kèm với bánh sandwich, hamburger… hay được dùng để trộn cùng với salad, dùng với những món ăn nhẹ uống cùng rượu vang khá ngon miệng.
-
Nguyên Liệu: Nhập khẩu từ Pháp
-
Thành phần: Sữa bò thanh trùng,muối,men,rennet,phẩm màu tổng hợp (E160Ai)
-
Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng chất béo sữa tính theo chất khô 45%-60%
-
Khối lượng: 100gr/gói
-
Hàm lượng dinh dưỡng: 100gr Phô mai Emmental tương đương với 800ml sữa
-
Bảo quản: 2-4 độ c hoặc ngăn mát tủ lạnh
-
Thời gian sử dụng: Sử dụng sau khi khui bao bì trong vòng 7 ngày bảo quản ở nhiệt độ 2 đến 4 độ C
-
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trực tiếp hoặc chế biến món ăn
Phômai Emmental (100gr)
69.000 ₫
Emmental được biết đến là loại phô mai có độ cứng vừa với màu vàng và có nguồn gốc từ khu vực xung quanh Emmental ở Thụy Sĩ.
Hết hàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.